Mas des Agrunelles (Languedoc)
Frederic et Stéphanie
Le Mas des Agrunelles est né de la collaboration entre Frédéric Porro « Domaine La Marèle » à Argelliers et Stéphanie Ponson « Mas Nicot » à Murles. Le vin les a fait se rencontrer et se réunir dans cette passion. Leurs parcours sont différents : Frédéric, issu d’un milieu complètement extérieur à la vigne, a créé son domaine en 2000. Il a choisi de produire très peu, mais de le faire le mieux possible, destinant ces rares bouteilles à quelques amateurs. De son côté, Stéphanie a repri le domaine familial en 2004, elle produit le « Mas Nicot ». Le beau métier de vigneron a un inconvénient, il n’y a qu’une vendange par an.
Il est donc difficile d’accumuler de l’expérience. C’est pourquoi, chaque année, dans 4 petites cuves, ils font des essais. Ces vins sont destinés à la buvette familiale et à leur large cercle d’amis. Les plus réussis deviennent maintenant une nouvelle cuvée des Agrunelles. Ces expériences leurs ont permis outre d’avancer un peu plus vite, de créer « Le Mas des Agrunelles ». Liés dans la vie, ils avaient depuis longtemps envie de créer quelque chose en commun. Le premier fruit de cette union est un pur Carignan, origine Espagnole de Frédéric oblige, il se prénomme « Cariño ».
12,00€
Rupture de stock
Situé dans une zone très fraiche du Languedoc, à Argelliers et Murles, le domaine est cultivé en agriculture biologique et biodynamique sur près de 25 hectares de vignes. Sur un terroir particulièrement frais, le domaine est situé dans une région climatique du Languedoc qui n’a jamais trouvé sa place dans la logique productiviste du système coopératif. Historiquement terre de brebis et de charbon de bois, son climat austère ne lui permet pas de mûrir de gros rendements. Ce contexte thermique associé à des calcaires fracturés, une viticulture harmonieuse et une vinification sans intervention leur permet de faire des vins digestes et peu alcooleux.
Informations complémentaires
Poids | 1,5 kg |
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Dimensions | 8 × 8 × 30 cm |